ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLFTE87CLRCS

Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTE87CLRCS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Особенности:
— Изготовлена из нержавеющей стали — Нагреваемая поверхность размером 735x530 мм углублена на 40 мм относительно столешницы — Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части — Нагрев производится армированными нагревательными элементами — Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 2,5 литра — Температура приготовления контролируется термостатом в диапазоне от 110 до 280 C — Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата — Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали

800х730х900 мм, 115 кг, 10,8 кВт, 380 В, 1/3 рифленая хром, 2/3 гладкая хром, на закрытой подставке, с термостатом нерж. сталь Aisi 304