ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM22R VV 1Ф.

Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM22R VV предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут.

Особенности:
– Корпус из окрашенного металла – Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали – Вариатор скорости позволяет замешивать тесто с высоким и низким содержанием влаги – Диаметр дежи 360 мм – Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну – Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность – Механический таймер на 30 минут – Установлен на колесах для удобства перемещения
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 10-20 об/мин – Скорость движения насадки: 76-146 об/мин

*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
390х670х725 мм, 0,75 кВт, 380В, вместимость 17кг/22л, съемн. дежа, подъемная "голова". VV-вариатор скорости скор., таймер, колеса