← Назад к каталогу

ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVH40R

Категория: ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ · Бренд: Apach Chef Line · Артикул: GX-943-00-029

Сводка цены

от 4 205 789 ₽

В избранное

Оплата

В кредит или лизинг от 70 097 ₽/мес

T Сбер arenza

Установка и пусконаладка

Качественная и профессиональная установка.

Помощь специалиста

Наши специалисты свяжутся с вами в ближайшее рабочее время.

20 лет опыта Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года

Удобная оплата Лучшие условия для юридических и физических лиц

Доставка по России Работаем с надежными транспортными компаниями

Гарантия Обмен или возврат при обнаружении неустранимых дефектов

Описание товара

Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVH40R используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Характеристики:
— Функции: шоковое охлаждение, глубокая заморозка, разморозка, расстойка, отложенная расстойка, поддержание температуры — Управление: 7 "сенсорный экран с USB — Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый — Толщина изоляции: толщина 100 мм - CFC/HCFC нет — Внешняя/внутренняя отделка: Внутренняя и внешняя поверхности из льняной стали — Внутренние углы: Закругленное основание 20 мм — Pучка: трубчатый из нержавеющей стали AISI 304
Технические данные:
— Диапазон температур: -40+85C — Максимальная вместимость: 1 тележка GN2/1, EN60x80 — Оттайка: принудительная воздушная оттайка — Kлапан: электр. расширительный клапан — Холод. мощность: 13170 W*
1480х1430х2510 мм, 450 кг, 3,27 кВт, 380В, на 1 тележку GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 120/90 кг,-40+85С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, без агрегата

Характеристики товара

Параметр	Значение
Вес	450
Вес брутто	500
Высота	2510
Высота брутто	1800
Гарантия	730
Длина	1480
Длина брутто	2700
Количество уровней	20 шт.
Масса замораживаемого продукта	90 кг
Масса охлаждаемого продукта	120 кг
Модель	W40KHR
Мощность, кВт	3.27
Напряжение, В	380
Расположение агрегата	Выносной
Расстойка	Да
Совместимость с противнями	Gn2/1 - en60x80
Страна	Италия
Температурный режим заморозки	-18 C
Температурный режим охлаждения	3 C
Тип хладагента	R404a/r452a
Цикл заморозки	240 мин.
Цикл охлаждения	90 мин.
Ширина	1430
Ширина брутто	1600