← Назад к каталогу

ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVH150RW2UV100

Категория: ШКАФЫ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ/ЗАМОРОЗКИ · Бренд: Apach Chef Line · Артикул: GX-361-30-752

Сводка цены

от 10 043 284 ₽

В избранное

Оплата

В кредит или лизинг от 167 389 ₽/мес

T Сбер arenza

Установка и пусконаладка

Качественная и профессиональная установка.

Помощь специалиста

Наши специалисты свяжутся с вами в ближайшее рабочее время.

20 лет опыта Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года

Удобная оплата Лучшие условия для юридических и физических лиц

Доставка по России Работаем с надежными транспортными компаниями

Гарантия Обмен или возврат при обнаружении неустранимых дефектов

Описание товара

Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVH150RW2UV100 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Характеристики:
— Функции: шоковое охлаждение, глубокая заморозка, разморозка, расстойка, отложенная расстойка, поддержание температуры — Управление: 7 "сенсорный экран с USB — Двери: закрытие Dictator для абсорбирования внезапных изменений давления при открытии и закрытии дверей — Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый — Толщина изоляции: толщина 100 мм - CFC/HCFC нет — Внешняя/внутренняя отделка: Внутренняя и внешняя поверхности из льняной стали — Внутренние углы: Закругленное основание 20 мм — Pучка: трубчатый из нержавеющей стали AISI 304
Технические данные:
— Диапазон температур: -40+85C — Максимальная вместимость: 3 тележки GN2/1, EN60x80 — Оттайка: принудительная воздушная оттайка — Kлапан: электр. расширительный клапан — Холод. мощность: 44820 W*
1600х3640х2510 мм, 1250 кг, 9,81 кВт, 380В, 3 тележки GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 480/360 кг, t=+90/-18С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, сквозной, без агрегата, зимний комплект, УФ-стерилизатор, угол открытия до 100*,

Характеристики товара

Параметр	Значение
Вес	1100
Вес брутто	1250
Высота	2510
Высота брутто	1800
Гарантия	730
Длина	3640
Длина брутто	3600
Количество уровней	60 шт.
Масса замораживаемого продукта	360 кг
Масса охлаждаемого продукта	480 кг
Модель	W150KHR-2D+2+W+UV+100х2+DIV
Мощность, кВт	9.81
Напряжение, В	380
Расположение агрегата	Выносной
Расстойка	Да
Совместимость с противнями	Gn2/1 - en60x80
Страна	Италия
Температурный режим заморозки	-18 C
Температурный режим охлаждения	3 C
Тип хладагента	R404a/r452a
Цикл заморозки	240 мин.
Цикл охлаждения	90 мин.
Ширина	1600
Ширина брутто	2700