АППАРАТ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ШОК-6-1/1 СЕРИИ LIGHT 71000098420

Аппарат шоковой заморозки ШОК-6-1/1 СЕРИИ LIGHT 71000098420 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Особенности:
— Расстояние между уровнями, мм: 83; — Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более: 3; — Максимальное потребление электроэнергии в режиме замораживания, кВтч, не более: 1,8; — Установившееся потребление электроэнергии в режиме хранения, кВтч, не более: 0,11.
Аппарат шоковой заморозки 6-и уровневый ШОК-6-1/1 серии LIGHT (6хGN-1/1 или 6х600х400 мм, t (от +90 до -35С), 0,16 м3, охлаждение 18 кг/90 мин, заморозка 18 кг/240 мин, 745х898х1077 мм)