АППАРАТ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ШОК-10-1/1 210000801129

Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1 210000801129 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Особенности:
— Холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss; — Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; — Цельнозаливной пенополиуретановый корпус; — Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема; — Автоматическая оттайка; — Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции; — Регулируемые по высоте ножки.G20; — Расстояние между направляющими, мм не более: 500; — Расстояние между уровнями, мм: 66,5; — Максимально допустимая нагрузка на 1 противень (гастроемкость), кг, не более: 3; — Максимальное потребление электроэнергии в режиме замораживания, кВтч, не более: 2; — Установившееся потребление электроэнергии в режиме хранения, кВтч, не более: 0,12; — Корректированный по А уровень звуковой мощности, дБА, не более: 69
796х890х1590мм, Аппарат шоковой заморозки 10-и уровневый ШОК-10-1/1 (10хGN-1/1 или 10х600х400 мм, t (от +90 до -35С), 0,33 м3, охлаждение 25 кг/90 мин, заморозка 25 кг/240 мин, 800х890х1590 мм)