ТЕРМОСТАТ ВАННА KOMET MELANIE

Термостат KOMET MELANIE предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Используется для приготовления различных блюд по технологии Sous Vide. Благодаря вакуумной упаковке и низкой температуре нагрева продукты всегда остаются сочными и свежими, сохраняют витамины и питательные вещества.

Особенности:

– Корпус и крышка из высококачественной нержавеющей стали – Внутренние размеры ванны 297х504x200 – Размер емкости GN1/1 – Интуитивно понятное управление с помощью дисплея с подсветкой, оснащенного крупными кнопками и четкими символами – Защищенная от брызг клавиатура – Точность измерения температуры благодаря PID-регулятору – Шаг установки температуры 0,1 С – Программируемый акустический таймер до 99 часов, шаг установки – 1 минута – Функция отложенного старта – Оптимальное распределение тепла за счет конвективной циркуляции воды – Панельный нагрев дна емкости позволяет добиться равномерного распределения температуры по всему резервуару – Защита от сухого хода с автоматическим отключением нагрева

325x565x275мм, 1,6кВт, 230В, GN 1/1, 23л, 25-85C, нерж. сталь