СКОВОРОДА ЭЛЕКТРИЧ. KAYMAN ГОРЫНЫЧ СЭ-70-1 МХ

Сковорода электрическая KAYMAN ГОРЫНЫЧ СЭ-70-1 МХ относится к разряду профессионального кухонного оборудования и предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд. Изделие используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Особенности:
- Лицевая часть из нержавеющей стали - Сварная конструкция чаши с пескоструйной обработкой - Каркас чаши изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, дно - из углеродистой стали - Количество ТЭНов - 4 шт. - Время разогрева до рабочей температуры 240 С: не более 15 минут - Диапазон регулирования температуры: +20… +270 С (+/-10 С) - Площадь дна чаши: 0,47 кв.м. - Внутренние размеры чаши: 754х622х197 мм

Габарит 840x1045x850(915*)мм, внутренние размеры чаши сковороды 754х622х197мм; вместимость чаши 70л, кол-во тэнов 4шт., номинальная суммарная мощность 12кВт, ток трехфазный переменный, с нейтралью; время разогрева сковороды до рабочей температуры 240С 15мин; диапазон температуры (20...270) 10 С. Корпус из нержавеющей стали AISI 430, дно чаши-углеродистая сталь, боковые стенки чаши нержавеющая сталь AISI 304- возможность регулировки высоты с помощью опор.Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно.