ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ STARFOOD 1553016A

Шкаф расстоечный STARFOOD 1553016A - это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем.

Особенности:
– Материал корпуса: нержавеющая сталь – Температурный режим: +30...+110 С – Плавная регулировка температуры – Влажный и сухой нагрев – Влажность 80-95%

500x700x1840, 50кг, 220В, 2,6кВт, 16 уровней, влажность 80-95%, температурный режим 30-110C, нерж.сталь, плавная регулировка температуры, 2 регулировки температуры - для влажного и сухого нагрева, высота между направляющими 9,4см, вентилируемый, противни 600х400мм