ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ШРТ-18П 21000003056

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-18П предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий.

Артикул производителя: 21000003056

Особенности:

– Диапазон регулирования температуры в камере от +25 до +85 С – Разогрев шкафа до рабочей температуры +40 С за 15 минут – Легкость и удобство в управлении – Новый лаконичный дизайн – Увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере – Регулировка скорости вращения вентиляторов в камере – Регулировка уровня влажности в камере от 20 до 98% – Возможность программирования до 110 программ (до 4 этапов в каждой) – Возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем – Совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки – После завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки

Тележка, противни и гастроемкости в комплект не входят.
1107(1320)х995х2130мм, Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18П, для тележек ТШГ-11-8-6 (11 х 800х600мм), ТШГ-14-8-6 (14 х 800х600мм), ТШГ-18-8-6 (18 х 800х600мм), внутренние размеры камеры 740х940х1940 мм, ванна 3,6 л, автоматическое поддержание уровня воды в ванне, +25...+85 С, регулировка влажности от 0 до 100%, память на 110 программ, 3 этапа в каждой программе, 4,92 кВт, 230 В, черный дизайн