ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ГАЗОВАЯ "ВУЛКАН-HEIDEBRENNER" BPD 02 "МИСАВА" АРТ.891193

Жарочная поверхность теппан-яки Вулкан Heidebrenner BPD 02 "Мисава" предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд непосредственно на нагреваемой поверхности.

Особенности:
— Зеркальное хромированное покрытие поверхности, устойчивое к царапинам, защищает продукты от пригорания — Размер нагреваемой поверхности 896х540 мм — Газконтроль — Запальная горелка — Пьезоподжиг — Коллектор для выхода отработанных газов — Сливное отверстие и поддон для сбора жира — Расход газа:

- Природного: 1,62 куб.м/ч - Сжиженного: 1,26 кг/ч

1000х700х850мм, Жарочная поверхность, мм 896х540, Мощность горелок, кВт 16 (2 зоны по 8 кВт), Расход природного (сжиженного) газа, м3/ч (кг/ч) 1,62 (1,26), Резьба входного патрубка газопровода G1/2-B Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг, сливное отверстие и поддон, коллектор для выхода отработанных газов, Напольная плита теппан-яки из нержавеющей стали с зеркальной биметаллической поверхностью общей толщиной 35мм, которое защищает продукты от пригорания во время жарки. На поверхности- сливное отверстие для сбора жира, съёмный жиросборник. Жарочная поверхность: 696х540мм.Газконтроль, запальная горелка, пьезоподжиг, сливное отверстие и поддон, коллектор для выхода отработанных газов.