ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ДЛЯ ПИЦЦЫ MORETTI FORNI COMP 2 CORE + ЗОНТ

Печь подовая MORETTI FORNI COMP 2 CORE предназначена для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, супермаркетах, отелях и ресторанах.

Особенности:

- Технология Condection представляет собой комбинацию статических нагревательных элементов и регулируемой вентиляции, обеспечивает оптимальное распределение тепла по всей поверхности пода - Раздельная регулировка верхних и нижних нагревательных элементов - Панель управления расположена на съемном планшете, который может управлять несколькими подключенными модулями - Интуитивно понятный пользовательский интерфейс упрощает настройку результата выпечки, отображение оптимизировано для каждого продукта - USB-порт и модуль Wi-Fi для обновления программного обеспечения - Саморегуляция мощности нагревательного элемента в зависимости от наличия и типа выпекаемого продукта - Электронный контроль температуры - Возможность установки в несколько ярусов - Конструкция из нержавеющей стали - Под из огнеупорного кирпича - Верхняя и боковые стенки камеры изготовлены из алюминированной стали - Дверца из нержавеющей стали с закаленным стеклом обеспечивает прекрасный обзор нагреваемого продукта - Максимальная температура в камере: +290 C - Теплоизоляция CoolAround Technology - Вместимость камеры: 1 противень 600x400 мм
Комплектация:
- Вытяжной зонт

800х690х674мм, 4+4кВт, 230В, 100кг, темп. до +290С, размер камеры 610х410х180мм, подовый камень, с использованием технологии Condecktion, съемный цветной сенсорный дисплей TFT, вытяжной козырек