ШКАФ ПЕКАРСКИЙ WIESHEU MINIMAT 64 M/БАК + ЗОНТ ALH 64 MINIMAT

Печь конвекционная Wiesheu Minimat 64 M предназначена для профессионального использования. Применяется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Отличается минимальной площадью установки при максимальной производительности, особенно подходит для магазинов.

Особенности:

— Трубная система пароувлажнения — Двойное стекло дверцы легко открывается для очистки — Направляющие устанавливаются и снимаются без инструмента — Интеллектуальное управление потоками воздуха посредством реверсивного вращения вентилятора для получения стабильных результатов выпечки — Непрямое галогенное освещение камеры — Бак для воды с индикатором уровня позволяет использовать печь при отсутствии возможности подключения к водопроводу

Панель управления:

— Кнопка включения/выключения — Кнопка подачи пара — Таймер — Терморегулятор
Комплектация:
— Зонт с пароконденсатором

760x780x595мм, 67 кг, 3 прот. 600x400, 380В, 5,3 кВт, ручное управление (Classic), водяной танк, 2 скорости вращения вентилятора, зонт 760х855х190мм, 220В, 0,08 кВт, с пароконденсатором