ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XFT113

Печь конвекционная Unox LINEMISS XFT113 подходит для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, в том числе замороженных. Применяется в кафе, кофейнях, в магазинах и заведениях быстрого питания.

Особенности:

— Камера из высококачественной нержавеющей стали имеет закругленные углы — Направляющие изготовлены из хромированной стали — Двойное стекло дверцы — Освещение камеры LED-подсветкой, встроенной в дверь — Помпа, позволяющая набирать воду из бака

Панель управления:

— Регулировка температуры в диапазоне +80…+260 С — Кнопка подачи пара — Таймер

Технологии:

— AIR.Plus: оптимальное распределение воздуха и тепла внутри камеры — DRY.Plus: естественный отвод влаги — STEAM.Plus: быстро создает необходимый уровень влажности в камере

Комплектация:

— Противень TG305 – 3 шт.

Конвекционная печь с пароувлажнением XFT 113 предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Температурный режим до 260°С. Механическая панель управления. Расстояние между уровнями 75мм.