ПЕЧЬ ГАЗОВАЯ MORELLO FORNI PG100 CUPOLA MOSAICO

Печь для пиццы Morello Forni PG100 Cupola Mosaico используется в пиццериях и ресторанах. Печь имеет традиционный дизайн, может быть установлена в заведении с открытой кухней, где неизменно будет привлекать внимание посетителей. Относится к семейству статических печей. Благодаря их повышенной термостойкости и качеству огнеупорного материала, способна поддерживать идеальное качество выпечки в пиковые часы. Также подходит для медленной выпечки хлеба или запекания гастрономических продуктов без пламени.

Особенности:

– Газовые горелки купола с медленным пламенем максимально повторяют внешний вид и пекарные свойства дровяной печи – Большая масса огнеупорного материала и особо тщательная теплоизоляция повышают эффективность печи, снижают эксплуатационные расходы и теплопотери – Газовые горелки, специально разработанными Morello Forni, не требуют регулярного обслуживания – Диаметр пода 1000 мм – Производительность - до 60 пицц/час

1500х1580х1800мм, 21кВт газовая мощность, вместимость 5 пицц d=30см, производительность 60 пицц/час