ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX YESENIN ES12DGCLU

Пароконвектомат Radax Yesenin ES12DGCLU предназначен для профессионального использования. Обеспечивает равномерное приготовление на каждом уровне, сохраняя вкус и аромат различных блюд при оптимизации времени и расходов, что делает их идеальными для ресторанов, предприятий общественного питания и деликатесных лавок.

Особенности:
— Реверсивные вентиляторы обеспечивают равномерное приготовление на всех уровнях — 5 скоростей вращения вентиляторов — Двойное остекление из закаленного стекла X SAFE – эффективная изоляция и оптимальное поддержание температуры — Система лёгкой очистки внутреннего стекла — Подсветка камеры — USB-порт — Wi-Fi
Панель управления:
— Цифровая панель управления с LCD дисплеем 2.4" — 100 программируемых рецептов — Циклы приготовления на каждую программу — Цифровая технология X-CLOUD:

- Контроль производственных процессов в режиме online - Предупреждение возникновения внештатных ситуаций и поломок - Дистанционная диагностика оборудования

Функции:
— Готовка в ночное время — Режим бесконечного времени приготовления (продолжается до выключения пароконвектомата)
Автоматическая мойка:
— Оптимальный расход воды, моющих средств и времени — Автоматическая программа чистки в ночное время

Поставляется без гастроемкостей и противней.
987x916x1170мм, Пароконвектомат ES12DGCLU, 12 уровней GN1/1, парообразование - инжекция, цифр.управл-е X-Cloud, система очистки, дверь левая, 100 программ, до 6 этапов приготовления, 6 горячих кнопок, 5 скоростей, 15,8кВт, 400 В, 135 кг