← Назад к каталогу

ПАРОКОНВЕКТОМАТ GRILL MASTER ПКГ6/Г 13042

Категория: ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ · Бренд: Grill Master · Артикул: GX-491-95-239

Сводка цены

от 357 874 ₽

В избранное

Оплата

В кредит или лизинг от 5 965 ₽/мес

T Сбер arenza

Установка и пусконаладка

Качественная и профессиональная установка.

Помощь специалиста

Наши специалисты свяжутся с вами в ближайшее рабочее время.

20 лет опыта Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года

Удобная оплата Лучшие условия для юридических и физических лиц

Доставка по России Работаем с надежными транспортными компаниями

Гарантия Обмен или возврат при обнаружении неустранимых дефектов

Описание товара

Пароконвектомат Grill Master ПКГ6/Г предназначен для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях: жарения, тушения и пасcерования, для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания.

Ариткул производителя:13042

Особенности:

— Двойная система пароувлажнения: бойлер для работы в режиме 100% пар, инжектор – для работы в режимах конвекция и пароконвекция — Корпус и камера пароконвектомата выполнены полностью из высококачественной нержавеющей стали — Дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла — Внутреннее стекло легко открывается для удобства очистки — Безопасность эксплуатации обеспечивается комплексной системой газ-контроль — Два мощных вентилятора печи снабжены функцией реверсного движения для равномерного приготовления

Панель управления:

— Терморегулятор для установки температуры в пределах: +50... +300 — Таймер на 120 мин — Переключение режимов пароувлажнения (регулируемое/ручное) — Регулятор автоматической подачи воды — Кнопка ручной подачи воды — Световые индикаторы включения, работы таймера, пароувлажнения, аварийный сигнальный индикатор

Режимы приготовления:

— Конвекция
— Комбинированный режим конвекция+пар
— Пар

Поставляется без противней и гастроемкостей.
Требуется подключение к электричеству, водопроводу и канализации.
960х850х960 мм, Газовый бойлерный пароконвектомат ПКГ6/Г на 6 гастроемкостей GN 1/1 или противней 600х400 мм. 3 режима: пар, конвекция, пароконвекция. Электрический бойлер для приготовлении в режиме "чистый пар" , двойная система парообразования - инжекторная и бойлерная. Корпус и камера пароконвектомата выполнены полностью из высококачественной нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла. Внутренние стекло печи снабжено опцией легкого открытия для чистки.. Комплексная система газ-контроль. Два мощных вентилятора печи с функцией реверсного движения для равномерного приготовления. Автоматическая и ручная система регулировки влажности, таймером на 120 минут. Автоматическкое поддержание температуры в пределах от 50 до 300С. Газовая мощность 9 кВт, электрическая 6 кВт, настроен на метан, габариты нетто 960х850х960 мм 130 кг, брутто1030х920х1210, 1,14м3, 150 кг

Характеристики товара

Параметр	Значение
Автоматическая мойка	Не предусмотрена
Вес	130
Вес брутто	150
Вкатная тележка	Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери	Нет
Высота	960
Высота брутто	1210
Гарантия	365
Длина	960
Длина брутто	1030
Душирующее устройство	В комплекте
Количество уровней	6
Модель	13042
Мощность, кВт	0
Напряжение, В	0
Расположение дверных петель	Справа
Расстояние между уровнями	83 мм
Совместимость с противнями	Gn1/1 - en60x40
Способ образования пара	Бойлер + инжектор
Сторона открывания двери	Правая
Страна	Россия
Температурный щуп	Не предусмотрен
Тип подключения	Газ
Тип управления	Электромеханический
Тип установки	Настольный
Ширина	850
Ширина брутто	920