КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ С ПОЛОМ APACH BAKERY LINE P60802P2CBT (ТУННЕЛЬ) INOX

Камера расстоечная Apach Bakery Line P60802P2CBT INOX применяется в пекарнях для расстойки хлебобулочных изделий. Представляет собой модульную конструкцию из изотермических сэндвич-панелей. Вырабатывает постоянные и программируемые температурные и влажностные условия, чтобы процесс расстойки всегда был гомогенным и совершенным.

Особенности:

– Панели изготовлены из полиуретана с алюминиевым покрытием – Толщина сэндвич-панелей: 40 мм – Климатический модуль вырабатывает постоянную смесь пара и тепла, которую система воздуховодов распределяет равномерно по всей камере – Устройство управления регулирует температуру и количество пара – Гигростат обеспечивает постоянное и точное наблюдение за влажностью – Туннельная конструкция: по 1 двери с каждой стороны

Тележки в комплект не входят.
1100x1800x2300мм, 6 кВт, под листы 60х80, внутренние габариты 780х1680х2000 мм, 2 двери высотой 2000 мм (туннель), с полом, 2 тележки (в комплект не входят), максимальная рабочая температура +45C, максимальная влажность 99%, полностью из нержавеющей стали