КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ БЕЗ ПОЛА APACH BAKERY LINE P40602P2CT (ТУННЕЛЬ)

Камера расстоечная Apach Bakery Line P40602P2CT применяется в пекарнях для расстойки хлебобулочных изделий. Представляет собой модульную конструкцию из изотермических сэндвич-панелей. Вырабатывает постоянные и программируемые температурные и влажностные условия, чтобы процесс расстойки всегда был гомогенным и совершенным.

Особенности:

– Панели изготовлены из полиуретана с алюминиевым покрытием – Толщина сэндвич-панелей: 40 мм – Климатический модуль вырабатывает постоянную смесь пара и тепла, которую система воздуховодов распределяет равномерно по всей камере – Устройство управления регулирует температуру и количество пара – Гигростат обеспечивает постоянное и точное наблюдение за влажностью – Туннельная конструкция: по 1 двери с каждой стороны

Тележки в комплект не входят.
1100x1100x2300мм, 6 кВт, под листы 40х60, 2 двери, без пола, 2 тележки (в комплект не входят), максимальная рабочая температура +45C, максимальная влажность 99%