КУТТЕР ROBOT COUPE R15

Куттер Robot Coupe R15 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в кондитерских и колбасных цехах. Применяется для измельчения зелени, орехов и сухофруктов, приготовления фарша, паштетов, соусов, замешивания теста.

Особенности:
— Чаша из нержавеющей стали с удобными ручками — Загрузка: измельчение мяса – 6 кг, приготовление соусов и эмульсий – 9 кг, замешивание теста – 7 кг, размалывание – 5 кг — Прозрачная крышка Grande Vision с прокладкой для идеальной герметичности — Отверстие в крышке позволяет добавлять ингредиенты во время приготовления — Центральная система крепления чаши для легкой сборки — Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы — Нож из нержавеющей стали на с новым профилем лезвий — Детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются и хорошо очищаются

370х615х740 мм, 3,0кВт, 400В, 3ф, 1500/3000 об/мин, емк 15л из нерж. стали; Вертикальный куттер идеально подходит для переработки больших объемов продуктов за минимальное количество времени: измельчения мяса, приготовления майонеза, размалывания миндаля и замешивания теста и т.д.; ножи полностью из нерж. стали, 3 съемных и регулируемых гладких лезвия